Leg het kookzakje voor 10/15 minuten in een pannetje met kokend water. Hierna open knippen en serveren eventueel openknippen in een magnetron bakje doen en 2 x 2 minuten op 600 watt
Gekoeld bij ≤ 4°C 7 dagen; diepvries 3 maanden.
Als je echt op de klassieke Franse toer wilt gaan, dan serveer je natuurlijk een romige aardappelpuree bij de Boeuf Bourguignon.