KOPHAAS

Het kophaasje is de voorkant van de varkenshaas,
de varkenshaas is een mooi egaal stukje vlees, terwijl de kophaas
bestaat uit eigenlijk 2 - 3 delen langs mekaar.
is minder courant dan de varkenshaas, wel hetzelfde vlees maar iets minder mals

WENSEN OF VRAGEN?

In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!

Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.

bestellingen@slagerijrutten.nl

077-3061723

Bereidingsadvies

Te bereiden in de braadpan: 15 – 20 minuten

Bewaaradvies

Gekoeld bij ≤ 4°C 2 dagen; diepvries 3 maanden

Menusuggesties

Het kophaasje is op vele manieren in een gerecht te plaatsen, met of zonder een sausje ( b.v peper, champignon of portsaus etc. ) heerlijk bij gebakken aardappeltjes, frietjes of aardappel kroketjes.