Huis vol Ambacht
Al meer dan 90 jaar Slagerij Rutten in Panningen
Vers en ambachtelijk kwaliteitsvlees
CARPACCIO ROLLADE RUND
Huis vol Ambacht
Al meer dan 90 jaar Slagerij Rutten in Panningen
Vers en ambachtelijk kwaliteitsvlees
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Carpaccio rollade rund
Allergenen
Allergenen niet bekend.Allergenensporen
Allergenensporen niet bekend.Ingrediënten
Ingrediënten niet bekend. Voor meer informatie neem contact op: 077-3061723.Bereidingsadvies
In de pan per 500 gram ongeveer 25-30 minuten bakken. Of de rollade eerst even aanbakken in de pan en hierna in een voorverwarmde oven schuiven op 160 graden totdat de gewenste kerntemperatuur is bereikt. - 60-62°C = Medium rosé - 62-66°C = Medium doorgebakken - +68°C = Doorgebakken
Menusuggesties
Heerlijk als hoofdgerecht bij een (kerst)diner en mooi te serveren met een verse dagsalade van De Gruntehoof.
MISSCHIEN IS DIT OOK IETS VOOR U?
Huis vol Ambacht
Al meer dan 90 jaar Slagerij Rutten in Panningen
Vers en ambachtelijk kwaliteitsvlees
