RUNDERBRAADVLEES
Huis vol Ambacht
Al meer dan 90 jaar Slagerij Rutten in Panningen
Vers en ambachtelijk kwaliteitsvlees
Runder braadvlees is een vleessoort die ideaal is om langzaam gaar te trekken Dit kan naar eigen wens net gaar of helemaal gaar dat je een soort draadjesvlees krijgt. Ons rundvlees komt uitsluitend van Hollandse runderen.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Allergenen
geenAllergenensporen
geenIngrediënten
Ingrediënten niet bekend. Voor meer informatie neem contact op: 077-3061723.Bereidingsadvies
Bereidingswijze in de braadpan: 120 - 180 minuten. Gebruik voldoende braadvet en verhit deze goed. Schroei het vlees rondom goed dicht. Zet het vuur laag en voeg eventueel wat vocht toe.
Bewaaradvies
Gekoeld bij ≤ 4°C 2-3 dagen in de vacuüm 4 - 5 dagen eventueel invriezen, maximaal 3 maanden
Menusuggesties
Runder braadvlees is op vele manieren in een gerecht te plaatsen, aan stuk of reeds aan lapjes gesneden, met of zonder een sausje ( b.v peper, champignon of portsaus etc. ) heerlijk bij gebakken aardappeltjes, frietjes of aardappel kroketjes. Tevens goed te combineren met aardappel puree met b.v. rode kool.
