Wensen of vragen? Neem contact op: 077-3061723
Inloggen

VARKENSHAAS


Gewoon 'n goeie slager
Al meer dan 90 jaar Slagerij Rutten in Panningen
Vers en ambachtelijk kwaliteitsvlees

Varkenshaas is het meest malse deel van het varken, die zich in de rug van een varken bevindt. Het is een schuin toelopend stukje vlees.

Hij bestaat uit een kop, een dik gedeelte en een relatief dun uiteinde. De kop haas is het goedkoper en wordt veel voor saté gebruikt, het middelste gedeelte is het duurst. Meestal wordt dit gedeelte rosé gebraden (rosé = net aan gaar). Snijdt men de varkenshaas in plakken van circa 2 centimeter dikte, dan krijgt men varkensmedaillons, waarvoor vele recepten bestaan.

Vanaf
€ 4,84

gewicht


Veilig betalen:

WENSEN OF VRAGEN?

In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!

Bereidingsadvies

Bakken 10-12 min Steengrillen 12-14 min

Bewaaradvies

Gekoeld bij ≤ 4°C 2 dagen; diepvries 3 maanden

MISSCHIEN IS DIT OOK IETS VOOR U?

BIEFSTUK

€ 3,58
per 135 gram

Bekijk & bestel

FIGUUR WORST

Vanaf
€ 2,71

Bekijk & bestel

SATÉ VARKENSHAAS

€ 3,14
per stuk

Bekijk & bestel

SLAVINKEN

€ 1,16
per 100 gram

Bekijk & bestel
Gewoon 'n goeie slager Al meer dan 90 jaar Slagerij Rutten in Panningen Vers en ambachtelijk kwaliteitsvlees

Veilig betalen: