Wensen of vragen? Neem contact op: 077-3061723
Inloggen

HERTEN BIEF


Gewoon 'n goeie slager
Al meer dan 90 jaar Slagerij Rutten in Panningen
Vers en ambachtelijk kwaliteitsvlees

Hertenbiefstuk is niet enkel een verantwoord stukje vlees voor tijdens de eindejaarperiode, maar ook voor meer zomerse recepten en op de barbecue komt het tot zijn recht. Het rode hertenvlees is een gezond alternatief zijn voor wie een vet-, cholesterol- of caloriearm dieet moet volgen. Naast dat het een heel laag vetgehalte bevat, zit het ook boordevol ijzer, belangrijke eiwitten en is het rijk aan omega 3 vetzuren. Bovendien is het mals met een fijne structuur.

€ 23,64
per stuk

gewicht


Veilig betalen:

WENSEN OF VRAGEN?

In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!

Bereidingsadvies

Haal de hertenbiefstuk een half uur voor het bakken uit de koelkast, zodat deze op temperatuur kan komen. Dep de hertenbiefstuk vlak voor het bereiden met keukenpapier droog. Verhit op hoog vuur boter in een koekenpan en wacht tot de boter bruin kleurt. Bak de hertenbiefstuk 2-3 minuten per kant. Blijf het vlees tijdens het klaarmaken in beweging houden. Laat het vervolgens nog 2 minuten rusten verpakt in aluminiumfolie. Voeg zout en peper naar smaak toe.

Bewaaradvies

maximaal 2 dagen in de koelkast bij een temperatuur van 4 graden In de diepvries kan het 3 maanden bewaard worden

MISSCHIEN IS DIT OOK IETS VOOR U?

COBURGER HAM

Vanaf
€ 1,49

Bekijk & bestel

ROYAAL SALADE

Vanaf
€ 2,58

Bekijk & bestel

SPEKLAP MET ZWOERD

Buikspek

Vanaf
€ 1,20

Bekijk & bestel

HAZELNOOTPATE KLEIN

€ 2,77
per potje

Bekijk & bestel
Gewoon 'n goeie slager Al meer dan 90 jaar Slagerij Rutten in Panningen Vers en ambachtelijk kwaliteitsvlees

Veilig betalen: